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我超愛吃零食,看電視怎麼可以沒有零食勒,全家大小零食都由我一手包辦,嘻嘻
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《聖祖貢糖》杏仁咖啡牛軋糖 ★嚴格挑選果實飽滿的杏仁或花生 ★濃郁的奶香與香脆的堅果,讓人一塊接著一塊越嚼越香 ★入口即化,有嚼勁不黏牙。 |
★品牌故事 貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。 直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。 聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處 評鑑為"卓越金獅店獎'等大獎, 傳承古法、手工精製,無不良添加物, 廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產 師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後, 再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥, 然後再包餡、壓平、切塊、包裝。 家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到, 是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產, 並與高粱酒享譽國際。
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